|
Yemek yapmak herkese göre bir iş değil diye düşünür bazıları. Kimisi derki “ bırak o kapsamlı tarifleri pişirmeyi, ben yumurta bile pişiremem”, diğeri de derki “ günde sekiz saat işteyim, birde eve gelip yemek mi pişireceğim?”. |
|
Devamını oku...
|
|
|

Malzemeler:8 Yumurta 200 gr Tereyag ya da Margarin Tuz 300 gr Yoğurt 3-4 diş Sarımsak ½ yemek kaşığı Kırmızı Pul Biber (tatlı ya da acı, isteğe göre) |
|
Devamını oku...
|
|
|

Malzemeler:500 gr Taze Fasulye 1 büyük soğan ½ çay bardağı zeytinyağ 1 kahve kaşığı tuz 4 küp şeker 1 yemek kaşığı salça 1 ½ su bardağı su |
|
Devamını oku...
|
|
|

Malzemeler: 500 gr Pırasa 1 orta boy Havuç 1 kahve kaşığı Tuz 1 ½ kahve kaşığı Şeker ¼ su bardağı Pirinç ¼ su bardağı Zeytinyağ Su |
|
Devamını oku...
|
|
|

Malzemeler:500 gr Kıyma ( tercihen %70 Dana %30 Kuzu karışımı) 3 diş sarmısak 1 büyük soğan ½ kahve kaşığı Karbonat ¾ su bardağı Galete unu ½ yemek kaşıgı tuz ½ kahve kaşığı Karabiber ½ yemek kaşığı Kimyon ½ kahve kaşığı kırmızı pul biber 1 yumurta |
|
Devamını oku...
|
|
Malzemeler:500 gr Börülce 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 5-6 bardak su yarım çay bardağı zeytinyağı tuz, karabiber 4-5 küp şeker |
|
Devamını oku...
|
|
|

Krep için malzemeler:1 ½ su bardağı un 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta
İç malzeme:250 gr kıyma 2 tane büyük soğan ½ yemek kaşığı tuz ½ yemek kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Kızartmak için malzemeler:Galeta unu 2 Yumurta 1 su bardağı Zeytinyağı |
|
Devamını oku...
|
|
 Malzemeler:500 gr taze Börülce 1 tane büyük boy limon 4-5 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz |
|
Devamını oku...
|
|
|